みなさんHildon（ヒルドン）という水をご存じですか。イギリス南部の自然豊かな土地で採水され、英国王室御用達として知られるナチュラルミネラルウォーターです。

飲み口はとてもまろやかでクセがなく、すっきりとした後味が特徴です。料理やワインの味を邪魔しないため、ヨーロッパを中心に多くのレストランやホテルで採用されています。さらに透明感のあるガラスボトルは、テーブルに置くだけで上質な雰囲気を演出してくれます。

値段は少し高めですが、特別な時間を過ごせるのでとても楽しかったです。先日、高輪ゲートウェイのイタリアンで食事をした際にもこの水が出てきて、料理との相性の良さを改めて感じました。日常の食事や特別なひとときに取り入れると、ちょっと贅沢な気分になれるはずです。